為認真貫徹市教育局、衛生局等部門聯合下發的《濟南市減鹽防控高血壓項目督導專項行動方案》文件精神,進一步推動“減鹽防控高血壓”項目的深入實施,進一步提高師生的健康生活理念,降低師生人均食鹽攝入量,最大限度控制高血壓危害,濟南一中采取多種有效措施,認真開展減鹽防控高血壓工作。
一是積極營造宣傳氛圍。學校通過電子屏、宣傳欄、黑板報等多種形式,宣傳“低鹽生活、克克計較”、“低鹽飲食、健康成長”的健康理念,讓廣大師生了解低鹽膳食、高血壓防控的相關知識,積極倡導健康的生活方式,營造濃厚的健康教育氛圍。
二是切實加強食堂管理。學校認真做好食堂減鹽工作,一方面努力提高員工對減鹽防控高血壓工作的思想認知,扎實開展食堂工作人員的減鹽培訓;另一方面要求食堂在確保飯菜口味、質量穩定的前提下,嚴格按照國家健康用鹽標準添加食鹽,促進學校食堂用鹽的規范化管理,保證師生健康用餐。
三是定期舉行健康講座。學校積極舉行“減鹽防控高血壓”專題講座,由學校校醫從“你知道自己每天吃多少鹽嗎?”、“你知道一個人每天應該吃多少鹽嗎?”、“你知道口重給身體帶來的危害有多大嗎?”以及“科學的減鹽方法和減鹽技巧”等多方面,詳細講解“每人每天食鹽攝入量不超過6克”等高血壓防控方面的知識,強化師生的減鹽防控高血壓意識。
四是扎實開展實踐活動。學校召開“鹽多必失”、“鹽多必傷”、“低鹽飲食、健康成長”等主題班會,讓學生在交流、辯論中進一步了解減鹽知識、強化減鹽意識、掌握控鹽方法。并通過“小手牽大手”實踐活動,引領學生向家長宣講“減鹽控壓”知識,逐步形成“教育一名學生,帶動一個家庭”的氛圍,從而使家校攜手共同實現“低鹽飲食、健康成長”的目標。
一系列工作的開展,使全校師生深刻認識到了過量食鹽的危害,明確了合理膳食的具體要求,掌握了合理用鹽以及防控高血壓的方法和措施。學生們將學到的知識帶到家庭中,又讓“減鹽防控高血壓”意識深入影響到每個家庭,對全社會形成健康飲食理念起到了積極的促進作用。